За такие вещи поутру на голодный желудок автора надо убивать. *задумалась* Или давать ему (ей - автору) медаль, бросать работу и бежать в магазин за рыбой.



Чуть позже.



Вот это: "На тушке карпа (800 г) острым ножом сделать рисунок в виде сетки (глубина надрезов примерно 3 см) и посолить рыбу" - особенно вдохновило

---

В любой стране обеденным блюдам стараются придать такое сочетание красок, чтобы оно гармонировало с цветом посуды и стен столовой. Японские кушанья особенно требуют такой гармонии – их нельзя есть в светлой комнате и на белой посуде: их аппетитность от этого уменьшается наполовину. При одном взгляде на суп, приготовленный из красного мисо, который мы едим каждое утро, вам становится ясно, что в старину это мисо было изобретено в полутемных домах. Однажды я был приглашен на чайную церемонию, где нам подали суп из мисо. До того времени я ел этот суп, не обращая на него особенного внимания, но когда я увидел его поданным при слабом свете свечей в лакированных черных чашках, то этот густой суп цвета красной глины приобрел какую-то особенную глубину и очень аппетитный вид. Соя обладает такими же свойствами. В районе Камигата в качестве приправы к сырой рыбе, нарезанной ломтиками, а также к соленым и вареным овощам употребляют сою довольно густой консистенции. Эта липкая блестящая жидкость обладает богатой «тенью» и прекрасно гармонирует с темнотой. И даже такие блюда, как белое мисо, бобовый творог, прессованная вареная рыба камабоко, сбитый крем из одной разновидности картофеля тороро, сырая белая рыба и т.д., то есть блюда, имеющие белый цвет, также не дают надлежащего колористического эффекта в светлой комнате. Да и отваренный рис ласкает взор и возбуждает аппетит только тогда, когда он наложен в черную лакированную кадушечку и стоит в затемненном месте. Для кого из японцев не дорог вид этого белого, только что отваренного риса, наложенного горкой в черную кадочку, в момент, когда с него снята крышка и кверху поднимается теплый пар, а каждая крупинка риса блестит, словно жемчужинка. Разве не говорит все это об одном: что наши национальные блюда неразрывно связаны с темнотой и основным тоном своим имеют «тень».

Дзюнъитиро Танидзаки

"Похвала тени"



К чему? Да я вчера купила та-а-акую чайную пару.

---

Felici Varini — художник, который опровергает перспективу



Результат его работы, на первый взгляд, случайные и не симметричные фигуры. Но ломаные линии превращаются в произведение искусства, как только зритель встает в нужную точку обзора.







Еще здесь.

---

Каждой Танюшке -

сдобную плюшку! (с)







Ур-р-р-ра-а-а-а!

---

К вопросу о питерском метро

Его я люблю, как и сам город.



Вид работ и условия их проведения - Фото, кино и видеосъемки во время работы метрополитена (в режиме пассажира)



Стоимость (руб) за 1 час 6000.



Это выдержка с официального сайта петербургского метрополитена.



...а тах хотелось...





Всякие разные ссылки про него же.

---

Сегодня ностальгировала.



Здесь.

---

Как же я завтра на работу попаду?

---

Сеть Теле 2

предлагает своим абонентам следующие тарифы:



1. Тариф "Еле-еле" и тариф "Едва-едва". К вопросу о качественной связи.



2. Тариф "Фига с 2". К вопросу о входящих звонках. Сюда же отнесем и тариф "Всех на х*й" (не в рифму, зато смысл отражает верно)



Снова придется ругаться. Если не поможет - будем менять номер опять и искать с перламутровыми пуговицами(с).

---

Очень хотелось пойти на японских барабанщиков. Тех, которые "Ямато". Нету денег. Сонька обещала, прищурившись, постучать на кухне по кастрюле. Вот думаю, соглашаться на такую замену от всей души или все-таки затянуть пояс потуже и попытаться купить билет?







Апдейт. Возьму кастрюлю. Сяду рядом.

---

Инструкция

Как ложатся спать настоящие полярники.

В условиях питерской съемной квартиры.



Вам понадобятся:

раскладушка - одна штука,

одеяло обычное - одна штука,

одеяло ватное - одна штука,

комплект одежды - одна штука,

чашка с горячим чаем - одна штука.



1. Пододвинуть раскладушку к подоконной батарее (Да-да, подоконной, потому что других батарей у нас в домах не водится. И не говорите мне, что от окна дует, и все такое, я же ведь только начала объяснять).



2. За некоторое время до запланированного отхода ко сну (часа за полтора, два, три - ненужное зачеркнуть) совместить оба одеяла (ватное сверху!), и один их общий край заткнуть за верх батареи, чтобы над поверхностью раскладушки образовалась палаткообразная возвышенность с пространством, пригодным для обогрева, внутри.



3. За 15 минут до запланированного отхода ко сну медленно и вдумчиво окатиться кипятком из душа и надеть полный комплект одежды.



4. Подойти к раскладушке с кружкой горячего чая в руке. Аккуратно освободить закрепленный за батарею край обычного одеяла (при этом важно, чтобы ватное одеяло так и оставалось в состоянии палаткообразной конструкции).



5. По возможности залпом выпить чай из кружки, быстро(!) нырнуть (не раздеваясь!) под обычное одеяло, завернуться в него, плотно прислонившись к батарее. Проверить устойчивость палаткообразной конструкции из ватного одеяла, при необходимости - подоткнуть.



6. Закрыться в палатке.



7. Спать.

Кроме вышеописанного способа рекомендуется использовать спальный мешок и/или грелку во весь рост

---

Синоптики греются?

---

Тиснула у кого-то, а у кого - не помню.



Типа, тест.

Я

ГЕПАРД



--------------------------------------------------------------------------------

Кто это?

Самое быстрое животное, Гепард не способен двигаться медленно, а перемещается прыжками. Он любопытен от природы, полон творческих идей и стремится быть первым, но может довольствоваться и ролью сподвижника.



Kаков он в любви?

Гепард чужд дурных помыслов, не знает разочарований и очень верен. Он хочет развивать отношения с партнером, но ему нужно сохранить за собой определенную долю независимости. Он быстро разгоняется и быстро тормозит, ему случается отступить перед препятствием, но потом он снова бросается вперед.



Каков он на работе?

Проект его заинтересовал? Он с места в карьер бросается его осуществлять, но столь же резко может и остановиться, если это не то, чего он хотел. Ему нужен успех, триумф, возможность показать, какой он энергичный и быстрый. Он всегда становится специалистом в своей области.



Он любит масштабный подход, работу в полную силу и перескакивать с одного проекта на другой.



Он терпеть не может вялой реакции, отрицательных высказываний в свой адрес и незначительных дел.



Лучшие сочетания

На работе: с Олененком, которого он оберегает, и Пегасом, вызывающим у него желание догнать и перегнать.

В любви: с романтичным Коала и жизнелюбом Енотом.



Худшие сочетания

На работе: с ловкачкой Обезьяной.

В любви: с Волком, который не допускает никого в свой мир, и Бараном — он чересчур зависим от партнера.

---

Очень надо до звониться в Москву в редакцию журнала "Мороженое и замороженные продукты". По работе. Ну, очень надо!



Звоню третий раз, и третий раз сбоит телефон и ошибается на одну цифру. И я каждый раз попадаю на какого-то мужика. В третий раз его голос, когда он мне отвечал: "Вы ошиблись, девушка", был невыразимо несчастен. Наверное, он решил, что я пытаюсь над ним издеваться. Но мне ведь правда нужно в этот журнал!

---

Прислали сегодня

Замерзающая Москва.



Сутки первые.



Кажется, это был первый прогноз погоды, которому все поверили. Слишком ярко нам показали, что происходит в Сибири. Кадры замерзающих на лету сибиряков более чем убедительны. Москва замерла в ожидании холодов.



Ночь прошла в ожидании катастрофы. Сон был беспокойный. Снились снега, сосульки и Чубайс.



Категорически не хотел просыпаться и куда-то вставать. Подняло меня на ноги исключительно только желание помочь стране удвоить ВВП.



Намотал на себя все, что смог. Вышел на улицу. Вернулся. Намотал то, что не смог.



Долго возился с домофоном. Подъезд категорически не хотел пускать холод внутрь. Наконец, не выдержав, металлическая дверь открылась, впустив внутрь толпу ошалевших окрестных собак.



На улице напугало отсутствие людей.



Пытаюсь понять, как лучше идти до метро. Если бегом - ветер в лицо будет. Околею. Если медленно - тоже околею.



Из окон за мной с интересом наблюдали москвичи. Во взглядах читалось "дойдет - не дойдет?".



У дороги стояли фигурки голосующих москвичей. Некоторые из них, не дождавшись такси, так и падали на мостовую с протянутой рукой.



Странно. Дорога до метро, которая раньше занимала двадцать минут, сократилась до двух. Прав был Эйнштейн.



В метро непривычно тихо. Никто не переговаривается. Никто не читает. Все вычисляют, сколько им бежать до работы. Некоторые, вычислив, поворачиваются и едут назад, домой. Домой ближе.



На работе не нашел половины офиса. Жаль, что я не догадался не прийти.



Холод ощущается даже в Интернете. Сайты москвичей покрылись инеем. Почта тормозит. Странно, при низких температурах она должна бы работать быстрее.



Курьеров из офиса все провожают со слезами. Как в последний путь. Некоторые курьеры не возвращаются.



С ужасом думаю о том, что сбудется предсказание Чубайса об отключении энергии в столице. Вспоминая летнюю массовую отключку, внутренне боюсь, что главный энергетик все же заденет рубильник.



Дорога домой - единственная радость дня. Так я спешил домой только после демобилизации.



Москвичей на улицах еще меньше, чем утром.



Собаки долго не пускали в подъезд. Пришлось притвориться собакой.



Неужели завтра еще один день?



Сутки вторые (ночь-утро)



Вчера весь вечер готовился к ночи. Заклеил все рамы окон. Немного подумав, проделал то же самое со стеклом.



Через час вышел на улицу, залез на седьмой этаж и заклеил окна снаружи.



Программа вечера - прогноз погоды. Смотрел ее по всем телеканалам.



Чайник ведет себя странно. Остывает быстрее, чем нагревается. Воду вскипятить так и не получилось.



На ночь зашел в Интернет. С завистью смотрю на записи в дневниках восточных зауральцев: "на улице минус 40, советуем не выходить на улицу в одних футболках, рекомендуем рубашки с длинными рукавами", "ко мне в гости приезжает москвич, не знаете, что они при такой погоде носят?". Вот же закаленный народ!



Ночь прошла нервно. Долго не мог уснуть. Ну почему сегодня не пятница?!!!



Опять снился Чубайс. На этот раз его пытали Шойгу и Лужков. Требовали энергии и тепла. Чубайс не сдавался и не давал ни первого ни второго.



Итак, утро. После часовой борьбы с домофоном делаю шаг наружу. Собаки, так и не вылезшие из подъезда со вчерашнего дня, тоскливо завыли мне вслед. Они прощались.



Студентки, наученные прошлым днем, передвигаются исключительно по трое. Причем все время меняются, кто посередине. Бывает, по дороге к ним присоединяются и другие студенты. До институтов докатываются огромные шары. Впрочем, те, кто снаружи этого шара, иногда до учебы не добираются.



На перекрестках появился новый регулирующий цвет. Вместо желтого, красного и зеленого появился синий. Синий от холода регулировщик ГИБДД.



Кстати, машины ведут себя странно. Есть ощущение, что они тоже передвигаются группками.



Автомобилисты на удивление вежливы и пропускают пешеходов на переходах. Впрочем, это и понятно. Пешеходов в Москве уже почти не осталось. Это явно вымирающий вид.



Все ловят такси. Своими глазами видел, как группе из десяти человек это удалось. Такси почти не сопротивлялось.



В автосалонах новая услуга. Два обогревателя в салон.



Как ни странно, холод практически не отразился на живности Москвы. На деревьях много птиц. Похоже, мороз им не повредил. Они спокойно висят на ветках вниз головами.



Видел на остановке рыдающую девушку. Ей было жалко замерзающую себя.



Сегодня я вышел из общества защиты животных. Даешь шапки и шубы! Теплые и пушистые! Где там телефон знакомой, которая разводит хорьков?



В метро опять стало тесно. Но не потому, что много людей. Просто те, что есть, сбиваются в кучу.



Чай - прохладительный напиток дня. Рецепт прост. Наливаешь горячий напиток. Несешь его на рабочее место. Собираешься пить. Раздается звонок. Ты быстро отвечаешь на него. Тянешься к кружке. Прохладительный напиток готов!



Все берут работу на дом. Каким-то образом это ухитряются сделать даже метростроевцы.



Стало легче общаться. Первую половину дня говорим о том, как было холодно по дороге на работу. Вторую половину дня будем говорить о том, как будет холодно идти домой.



Что будет дальше? Посмотрим.



Сутки вторые (день-вечер)



Вы когда-нибудь видели, как идут к вечному огню кремлевские курсанты? Медленно поднимается нога+ задирается куда-то аж до подбородка+ немыслимым образом не останавливает движения и задирается еще выше+ потом опускается, не торопясь, на брусчатку. Теперь представьте, что вы сняли эту их походку на видео, а потом просматриваете на быстрой перемотке. Представили? А теперь увеличьте скорость в два раза. Именно так сегодня сменялся караул у Кремля.



Инеем покрылась вся Москва. Белые тротуары, белые деревья, белые студенты Российского университета дружбы народов.



Вторая половина дня прошла в мысленной подготовке к выходу с работы. Странно, мне впервые в жизни хотелось заночевать в офисе.



Кадр дня: заиндевевший автомобиль, из которого вылезает покрытый сосульками водитель.



Раньше я думал, что тяжело завести какаду или хамелеона. Судя по отзывам коллег, сложнее всего в эти дни завести машину.



Москвичи сошли с ума. Бегают по дорогам, не обращая внимания на сигналы светофоров и интенсивность движения, выбирая кратчайший путь к метро.



Причем у всех похожая походка: прямые руки, прямые ноги, полное отсутствие головы. Она спрятана где-то под шапкой и шарфом между плеч.



Сегодня никто не ходил без шапок. Видел только одного. Но это оказался памятник.

Впрочем, нет. К вечеру мы поняли, что это был наш курьер.



В глазах у каждого ледяная тоска.



Все вокруг отменяют встречи, походы, заказы и доставки. С утра до вечера работники заняты исключительно отменой работ.



От станций метро по окрестностям разносится пар. Пар идет от всего, что более-менее теплится. Пар - всем понятный сигнал для всех, что туда можно бежать и там согреться. Видел, как за выпускавшим пар мужиком бежала уже не выпускавшая пар женщина. Судя по истошным крикам в темноте переулка, она его настигла.



В ряде офисов вырубило отопление. Работали в одежде. Так под утро их и нашли.



Сибиряки начали сбор теплых вещей для замерзающей Москвы. Боимся, на всех не хватит.



Ура! Прошел слух, что скоро обещали потепление! Через пару дней ночью вместо минус 37, говорят, будет минус 32! Господи, как же мы обожаем тепло!



Мне кажется, холод сводит меня с ума. Иначе как объяснить желание греть руки у электронного циферблата часов?



О нет! В новостях сказали, что стужа будет еще неделю. Что ж будет с нами - москвичами?



На ночь смотрел фильм "Послезавтра". Нашел много несоответствий с реальностью. Сразу понятно, что режиссер никогда не видел настоящих морозов.



Если повезет и эта зима останется позади, обязательно сделаю себе футболку или значок с надписью: Я - МОСКВИЧ. Я ПЕРЕЖИЛ ЗИМУ 2006 ГОДА!



Неужели завтра вставать и куда-то идти? На глаза навернулись две скупых мужских слезы. И тут же покрылись инеем. __________

---

А давайте, я вам расскажу

про мальчика, у которого я сейчас принимаю дела на работе.



Если спросить у него, как его зовут, то в ответ можно получить следующее: "Ну, ты понимаешь, тут такое дело. Оно зависит от того, с какой стороны посмотреть, но вообще-то сегодня с утра, если мне не изменяет память, что в принципе не исключено, меня вроде как звали Петей. Но я не могу сказать тебе наверняка, поэтому ты лучше в отделе кадров уточни"



Имена всех участников событий изменены (с)





Учитывая, что некоторые знакомые меня называют зайцем-энерджайзером, остается только выписать мне Нобелевскую премию мира. За гигантский вклад в дело сохранения мира в отдельно взятом офисе. Потому что, если оценить объем энергии и сил, затрачиваемые мною на сдерживание себя любимой от нанесения вышеозначенноvу субъекту глубочайших моральных и прочих травм, возможно, несовместимых с жизнью, и перевести весь этот объем в электричество, то вполне может хватить на поддержание существования какой-нибудь небольшой Москвы в теперешние морозы.



Короче, не знаю, как я его до сих пор не убила!

---

Все прошлые недели погода была пасмурная. И я сокрушалась, что нету цвета. В Питере такой цвет, когда не пасмурно! Когда видишь такие оттенки на фотографии, в первую очередь приходит в голову мысль о фотошопе - настолько цвета яркие и чистые. Нереальные.



Сейчас солнца и, соответственно, цвета на улице - хоть ложкой ешь. Но при этом - минус двадцать. И ветер. И снимать хочется разве что из окна кофейни.



Все равно я на работе. И нефиг губу раскатывать.

---

Мой новый номер

8 904 339 71 47



Попробуем теперь Теле2

---

Смотрю и завидую

---

В Швеции в краш-тестах будут использовать женщин



Злые шведы.

---

Двадцать минут слушать медленную музыку, такую, какая обычно бывает в эротических фильмах в нужные моменты... Это я позвонила с справочную службу МТС, чтобы узнать, когда на мой счет упадут денюшки, отправленные аж вчера вечером.



Господа, кто-то в курсе, что случилось с МТСом? Я, конечно, понимаю, что "если вас сношают - расслабьтесь и получайте удовольствие", но хотелось бы знать, скоро ли конец? То есть, скоро ли кончать? Ну, то есть, я запуталась...



А оператора я поменяю. Сегодня же.